菊花粉

菊花粉-日本抗糖化新原料

吃菊花的食文化在日本东北地区扎根已久。而紫菊的食用主要以山形县和新泻县为中心,历史也非常悠久,日本“食用菊”的历史可以追溯到《本朝食鉴》(1695)中关于“甘菊”的记录。

距今3000年前,中国形成了传统医学体系“中医”。中医认为,菊花是一位药材,具有治疗诸多疾病的药用价值。

关于菊花,在《神农本草经》的《上品》中,有这样的记载:治风头。头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,久服,利血气,轻身耐老延年。即菊花可以治疗头痛和眼部疾病,并有延年益寿的功效


紫菊花的产地主要是新泻县与山形县,UNIAL公司将紫菊花的品牌命名为“延命乐”,并注册商标。紫菊花的有效成分可以抑制糖化反应过程中的产物:3DG,Pent,CML。

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